Generatoare de abur
Un generator de abur este un dispozitiv capabil să transforme apa din stare lichidă în stare gazoasă prin generarea de abur la presiune constantă. Aburul vă permite să curățați, să degresați și să igienizați temeinic toate suprafețele rezistente la apă și căldură rapid. Mai puțin efort și fără utilizarea intensivă a substanțelor chimice poluante. Temperaturile ridicate sunt caracteristica esențială care conferă generatoarelor de abur profesionale puterea lor de igienizare : sub 140°C, igienizarea este imposibilă.
Acesta este principalul motiv pentru care sunt achiziționate și utilizate generatoarele de abur profesionale . În plus, aburul atacă agenții patogeni fără a coroda sau deteriora materialele care alcătuiesc suprafețele de lucru.